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Ajo Granulado,Elajo granuladoes un derivado del Ajo entero, se obtiene despu de deshidratar los dientes de ajo y molerlos hasta que queden de la textura que se desee.,Esta es una de las especias m populares en la cocina Mexicana al ser comparo de las amas de casa desde hace muchos as.,El Ajo Granulado es de mayor tama que el ajo molido, por lo que las porciones son diferentes y los sabores pueden variar dependiendo para qulo necesitemos.,Comoespeciapuede utilizarse directamente en los platillos, combina a la perfecci con carnes, pescados y verduras. aunque tambi puede emplearse en sopas, salsas o ensaladas.,BENEFICIOS DEL AJO GRANULADO,Es uno de los mejores remedios caseros para lacirculacigracias a sus componentessulfurosos, con propiedadesantitrombicas. La capacidad para mejorar lafluidez de la sangreconvierte a este condimento en un buen aliado para prevenir laarterosclerosis, losinfartos, lahipertensi, lasanginas de pechoy otras dolencias cardiovasculares.,Elajoes tambi un buendiurico natural, por lo que contribuye a laeliminaci de luidos. Asimismo, es bactericida y, por tanto, un buen remedio para tratarafecciones del aparato respiratorio durante la gripe o el resfriado.,Estas propiedades bactericidas son iles para combatir otro tipo de infecciones, como las producidas en el oo o en el aparato digestivo y excretor.,Consumirajo granulado, adem, favorece la digesti, estimula la acci del hado, de la vesula y del pcreas, elimina las lombrices intestinales. Combate las reacciones algicas y puede, incluso, prevenir la aparici de algunos tipos de ccer.,Tambi se puede frotar directamente sobre la piel por suspropiedadesdesinfectantes para tratar picaduras y mordeduras.